Lunch fredag

Take away 16,05kr/hg

Kryddrubbat fläskkött, toppad med jalapeno korv, serveras med krossad potatis

Currysmör och basmatiris

Bolognese med penne

I vår lunch ingår dryck, kaffe, te och kaka. Varmt välkomna!

Take away 15:-/hg

Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk cheeseburgare med vegansk patty, vegansk ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Norrländsk dubbel cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing

Husmanskost /pizza slice och Asiatisk (måndag-fredag)

med färsk ananassalsa, aioli, lökringar & pommes frites

med knaprigt bacon, oregano, körsbärstomat & jasminris

med klyftpotatis & aioli

med raita & ris

inkl. salladsbord, smör, bröd, kaffe & kaka

Inkl sallader, bröd, smör & hembakade kaffekakor

inkl. salladsbuffé, dryck, smör, bröd, kaffe & kaka

Köttfärs, kyckling, smältost, nachochips, tortillabröd, salsa, creme fraiche, majs, riven ost & grönsallad

inkl. stor salladsbuffé, valfri dryck, smör, bröd, kaffe & egenbakade kakor

med stekt klyftpotatis

Sallad, nachos inkl 33 cl dricka, kaffe/te

inkl. nybakat bröd, dryck 33 cl, kaffe/te

Inkl. nybakat bröd, dryck 33cl, kaffe/te

Inkl. nybakat bröd, dryck 33 cl, kaffe/te

inkl. kaffe/te och liten kaka efter maten

med rödvinsås, bearnaisesås och potatisgratäng

inklusive sallad, bröd, dryck, kaffe & kaka

Pommes, potatisgratäng, svampsås, lökdressing och bearnaise

Smält Ost Pommes och Rostad Lök

Sriracha Mayo och Koriander

249:- inkl. en öl eller ett glas vin

Serveras med potatismos och sötsyrliga morötter

Tillsammans med ricotta och husets pesto

Serveras med vitlöksbröd

Spenat, belugalinser, färsk mynta, knipplök, krispig polenta, granatäpplemelass, olivolja och tartufokräm

Mixsallad, marinerade och sotade coctailtomater

Färsk pasta med gul kantarell, tryffelpecorino, schalottenlök, konjak

Romanesco, broccolini, mandelpotatis, dill, zucchini, champagne- och citron mousselinesås

Krossad potatis, tzatziki, pitabröd, persiljaslungad tomat och rödlök

Potatismos med västerbottensost, basilikasås, rårörda lingon, pressgurka

Tonfisksashimi ∙ Bryggargatans schnitzel ∙ Pumpkin spice-kaka med vaniljglass

Bryggargatans schnitzel med potatisklyftor, kimchimarinerad spetskål och sesammajonnäs

inkl. salladsbuffé, dryck, bröd samt kaffe och hembakt kaka

med rödvinssky, bearnaisesås & potatisgratäng

med pommes & kebabdressing

& stekt potatis

& kokt potatis

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, nutella pizza och mjukglass

Servera med ris och pommes

inkl. bröd, vispat smör, lingondricka & finkaffe efter maten

med potatisgratäng och grillade grönsaker

med västerbottenost

1x135g grillbiff med sallad, tomat, 2 lökringar, beasås, strips och valfri 0, 4cl dryck (lägg till 24 kr för extra grillbiff)

Friterad halloumi med sweetchilidressing, sallad, tomat och valfri 0, 4cl dryck

Vegansk burgare med srirachamajonnäs, sallad, tomat och valfri 0, 4cl dryck

med sås och stekt potatis

och kokt potatis

med stekt potatis och kryddsmör alt rödvinssås

Nattbakad fläskkarré med rostad potatis och pepparsås

fylld med köttfärs, tomatsås, bechamel & parmesan samt ruccola & fänkålssallad

med lax, sej & räkor, rostade rotsaker, aioli & picklad fänkål

fylld med zucchini, aubergine, spenat samt ruccola & fänkålssallad

Dillkokt lamm från Häljegård med smörkokta sockerärtor och krossad potatis

Fråga vad vi serverar just idag

Mandels macka på grillat levainbröd med smörstekt svamp, rotfruktskrisp, karamelliserad lök, picklad rödkål och västerbottensostkräm. Serveras med pommes frites

Mandels älgköttsoppa med säsongens grönsaker och västerbottensostklimp

Mandels gratinerade fiskgratäng på kolja och skaldjur med vitvinssås, dill, fänkål och duchesspotatis

med sparris och solrospesto

inkl. stort salladsbord, smör, bröd, dryck, kaffe och hembakad kaka

Panerad kyckling, chili chees, stekt potatis, pommes, dragonsås, bearnaisesås, chilibearnaisesås

Inkl. salladsbuffé, kaffe och DESSERT. Pensionärspris 120 kr

Serveras med ris

Serveras med svampsås och stekt potatis

Inkl. Nybakat bröd, dryck 33cl & Kaffe/Te

Inkl. Nybakat bröd, dryck 33cl & Kaffe/Te

Inkl. Dryck 33cl & Kaffe/Te

stekt potatis

kokt potatis

& stekt potatis

& kokt potatis

med kycklingfilé, broccoli och parmesan. (går att glutenfri)

med pommes & kryddsmör

kebabtallrik på hjort med pommes, grönsaker, röd kebabsås & vitlökssås

krämig gryta med Oumph! & champinjoner, serveras med potatismos, svartvinbärsgelé & lingon